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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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7 v' v* B8 X9 F5 R8 a/ E& [<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>7 D! l, `% d# y6 P
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
9 O3 w$ K w c8 k- @- X4 J* h<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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' \& E; a0 S; p! Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
# |7 [" l7 ~; l$ x/ x w3 L" C f& }5 z<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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2 F( ^$ n. p$ w: _/ t- q6 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>5 I8 [6 w3 `. b' ^
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>, G6 T5 w. d/ S. O' M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
9 Z5 y! e3 A% U7 p. K6 A, `4 ]<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>% G% N* p k9 |5 C+ K: e; w4 R: f, k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
7 L: W3 u3 O4 ~: a4 W! D* p# [5 Q6 g<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>( O% R* J) A H
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, E. l3 b; \7 X& c" J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
. }& W6 O9 _9 W8 ~1 T) N<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>* o: B# }& Y2 H r$ @- o5 p$ d
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>/ ], e7 ?( r8 _" w' H9 S7 U7 j) u8 }( I1 `
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' X! P: \; r# I) V2 ]. E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>8 i2 ?, q5 \2 d. ^0 ]. I- ^
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
) n* r. Z F7 c<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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6 O- U! A8 Z8 k8 h+ R6 i* z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
7 D# \/ k, s9 Z; p, q5 A+ M' Q' T<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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9 S. I( R2 m& `* n) I; l<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
1 b- o k3 k1 t: n<P><FONT color=red></FONT> </P>! ^5 ^+ U& \* O- B. ?& Z& C% y r
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
0 z6 h d: w6 w<P><FONT size=3></FONT> </P>( C$ s9 G2 C" m% R
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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# P9 n/ M" n8 o- J- `# s' ~/ e/ c<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
0 H5 G6 B5 b$ |* M1 f0 |* S<P><FONT size=3></FONT> </P>
' F3 u+ K( G' J) ]) Y3 @<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P> I) L X% T0 ?+ |$ d, ?. _
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% Q2 N* A6 ]$ J% Y8 [<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 M5 p% y" ]; z2 ~ Q, w
<P> </P>; s1 k {/ W2 i* \8 N# c
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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9 ]. `( l% q0 z<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>1 y( }$ `7 z! O) K1 @& [" d/ z
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>3 _% J2 q6 y# Z( _# ^2 {: q
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
9 m# k! r$ A2 R6 g: L<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: B$ m1 {; `4 D/ N8 A3 A<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
* m2 |9 U5 x' U2 h<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P># P2 N. Q( _9 |7 r+ A$ z
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P> T4 I! I+ M6 n2 s$ ], J
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